Baby Back Ribs (ซี่โครงหมูอ่อนหมักซอส)

Availability: Out of stock
Weight
0.200
SKU
CH006

Baby Back Ribs (ซี่โครงหมูอ่อนหมักซอส)

Baby Back Ribs Sous-Vide

Reheat instructions after thawing :

1. Cut the pouch, take the ribs out. and dry it with kitchen paper towel

2. Deep fry it at 200 °C till it get the right color on all sides

3. Reduce the sauce separately in a pan or reheat it in the microwave about 30 seconds to 1 minute.

4. Put the sauce on top of spare ribs. Cut and serve

 

Recommended Side dish : Pickled cucumber, Mango sauce

 

How to store products : Keep frozen at –18 °C in the frozen compartment in a refrigerator

 

How to thaw products : Thaw products overnight in the cooling compartment at 4-5 °C in a refrigerator.

* Not recomend to refreeze products after thawing.

* Shelf life after thawing : 7 days in a sealed pouch

 

ปรุงสุกด้วยเทคโนโลยี ซูวี (Sous-Vide) ระดับเวิลด์คลาส เพื่อเก็บคุณค่าทางอาหารและคงความ สด นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ให้คุณประหยัดเวลา สะดวก ลดขั้นตอนการเตรียม สามารถสร้างสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษของคุณและครอบครัวได้เองที่บ้าน

ขนาด/น้ำหนัก: 200-220 กรัม

 

วิธีการอุ่นก่อนเสิร์ฟ :

1.นำซี่โครงหมูอ่อน ออกจากถุง ซับให้พอแห้ง

2.เข้าลงเตาทอด อุณหภูมิ 200 องศา ทอดน้ำมันท่วม หมั่นพลิกให้ได้สีทุกด้าน

3.นำออกจากเตาทอด สะเด็ดน้ำมัน หั่นตามร่องซี่โครง จัดลงจาน พร้อมเสิร์ฟ

 

ข้อแนะนำ : ทานคู่แตงกวาดอง / ซอสมะม่วง

 

วิธีการเก็บรักษา : Frozen -18’C หรือ ช่องเก็บฟรีซตู้เย็นบ้าน 

วิธีการทำละลาย : Thaw product overnight in the cooler at 5’c

* สินค้าทุกตัวแนะนำให้ทำละลายในตู้เย็น 1 คืน อุณหภูมิ 4-5 องศา

* เมื่อทำละลายสินค้าแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งอีก

 

฿120.00
More Information
Country of Origin Thailand
Write Your Own Review
You're reviewing:Baby Back Ribs (ซี่โครงหมูอ่อนหมักซอส)